Takalar, Kabar PROFESIANA,co,id:
Limbah organik yang selama ini kerap dianggap sebagai masalah ternyata dapat diolah menjadi sesuatu yang bernilai. Hal inilah yang diperkenalkan melalui kegiatan pelatihan dan pendampingan produksi maggot (Hermetia illucens) yang digelar di PPLH Puntondo, Kabupaten Takalar. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini menjadi salah satu upaya untuk mengenalkan alternatif pengelolaan sampah organik yang lebih ramah lingkungan dan mudah diterapkan oleh masyarakat.
Dalam kegiatan tersebut, peserta tidak hanya mendapatkan penjelasan mengenai maggot dan manfaatnya, tetapi juga diajak melihat secara langsung bagaimana limbah organik dapat dimanfaatkan sebagai bagian dari proses budidaya maggot. Penyampaian materi dilakukan secara interaktif melalui diskusi, demonstrasi, dan praktik langsung. Para peserta terlihat antusias mengikuti setiap tahapan kegiatan. Mereka berdiskusi mengenai persoalan sampah organik yang ditemui di lingkungan sekitar sekaligus mempelajari cara memanfaatkannya melalui budidaya Black Soldier Fly (BSF).
Maggot BSF dikenal memiliki kemampuan mengonsumsi berbagai jenis bahan organik. Karena itu, budidaya maggot dapat menjadi salah satu pilihan dalam mengurangi limbah organik sekaligus menghasilkan biomassa yang memiliki nilai guna.
“Kami ingin masyarakat tidak hanya melihat sampah sebagai sesuatu yang harus dibuang, tetapi juga melihat adanya potensi yang bisa dimanfaatkan,” ujar tim pelaksana kegiatan.
Melalui pelatihan ini, peserta diperkenalkan pada tahapan dasar budidaya maggot, mulai dari pemanfaatan limbah organik sebagai pakan hingga cara pemeliharaan maggot. Pendekatan praktik dipilih agar pengetahuan yang diberikan lebih mudah dipahami dan dapat diterapkan setelah kegiatan selesai. Selain memberikan manfaat bagi lingkungan, budidaya maggot juga memiliki peluang untuk dikembangkan sebagai kegiatan produktif. Maggot dapat dimanfaatkan sebagai pakan alternatif, sehingga pengelolaan limbah organik dapat diarahkan menjadi bagian dari kegiatan yang memiliki nilai ekonomi.
Kegiatan di PPLH Puntondo ini diharapkan tidak berhenti pada pelatihan. Pendampingan dan penerapan secara berkelanjutan menjadi bagian penting agar keterampilan yang telah diperoleh dapat terus dikembangkan oleh masyarakat.
Dengan memanfaatkan limbah organik melalui budidaya maggot, masyarakat diharapkan dapat mengambil peran lebih aktif dalam mengurangi permasalahan sampah sekaligus membangun pola pengelolaan lingkungan yang lebih mandiri dan berkelanjutan. Kegiatan tersebut juga menjadi langkah kecil untuk memperkenalkan konsep ekonomi sirkular di tingkat masyarakat, di mana limbah tidak selalu berakhir sebagai sampah, tetapi dapat diolah kembali menjadi sumber daya yang bermanfaat.
